Proces transestryfikacji znany jest od dawna jednak stosowana technologia jest technologią mogącą negatywnie oddziaływać na środowisko naturalne z uwagi na konieczność stosowania kwaśnej wody technologicznej, która niekiedy zostaje zrzucana do ścieków technologicznych powodując zatruwanie środowiska.  Prowadzone prace badawcze ukierunkowane są na stworzenie całkowicie bezodpadowej technologii, w której proces transestryfikacji jest procesem suchym bez użycia wody a powstały produkt uboczny faza glicerynowa jest poddawany kolejnemu procesowi w wyniku, którego powstają nowe pełnowartościowe produkty handlowe, bezpieczne dla środowiska.